La Trasformazione dei Nostri Frutti
Il raccolto del nostro frutteto, le erbe aromatiche del giardino, i frutti dell’orto e le bacche dei boschi, li serviamo oltre che per il consumo fresco al dettaglio, anche per realizzare classiche e originali composte e per proseguire la nostra tradizione famigliare di liquori e digestivi dall’aroma naturale.
I liquori e Digestivi li produciamo utilizzando solo frutta fresca ed eventuali residui nella bottiglia sono proprio a testimoniare la naturalità dei nostri prodotti per l’impiego a fine pasto come piacere per il palato, ma soprattutto come aiuto alla digestione.
In azienda coltiviamo un impianto di succosissime more con le quali prepariamo confetture e le impieghiamo come base per il nostro peculiare digestivo alle more di Borgoratto, “l’Innamoratto”.
Con il basilico dell’orto facciamo il “Basilikò” il digestivo da gustare ghiacciato in estate.
Acquista i Nostri Liquori e Digestivi
Dal nostro giardino di piante aromatiche sfruttiamo le altissime proprietà digestive della ruta per creare, insieme alla profumata lavanda, la nostra speciale grappa.
Con i dolcissimi frutti del gelso, sempre abbinati alla lavanda, produciamo l’originale digestivo “Gelso e Lavanda” che equilibra i suoi sentori se gustato freddo.
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Grappa Ruta e Lavanda 500ml17,90€ -
Basilikò – Liquore al Basilico 500ml16,90€ -
Digestivo Bargnolino 500ml19,90€ -
Digestivo Gelso & Lavanda 500ml16,90€
Dal Raccolto alla Vendita tutto Fatto a Mano
In autunno raccogliamo nei boschi limitrofi all’Azienda, le bacche blu di Prugnolo Selvatico che lasciamo a macerare per molto tempo nell’alcool e, come da tradizione, prima di natale produciamo il Bargnolino In dialetto queste bacche vengono chiamate “Bargnò”, ed ecco da dove deriva il nome di questo digestivo ormai conosciuto e stimato per il suo gusto speciale.
Zuccherini digestivi in alcool 85vol e more in liquore si aggiungono alla lista dei prodotti da noi proposti per usufruire in modo alternativo dei frutti delle nostre colture.
A rendere ancora più unici questi prodotti sono le etichette delle bottiglie che sono tutte applicate a mano con tecnica di decoupage.
Prodotti biologici
I nostri terreni sono trattati rigorosamente con concimi naturali. Non utilizziamo prodotti dannosi per la salute dell’essere umano e dell’ambiente circostante.
100% fatto in casa
La produzione e la trasformazione delle materie prime è curata direttamente da noi, accudiamo i nostri prodotti e ci assicuriamo che tutto arrivi a voi secondo i nostri criteri e tradizioni
RISPETTO DELLA NATURA
Coltiviamo seguendo i cicli naturali, questo porta enormi benefici ai nostri prodotti in termini di qualità e bontà, per la soddisfazione dei nostri clienti.