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Fattoria didattica impoggio

Il valore di imparare attraverso esperienze sensoriali pratiche e dirette.

Da anni collaboriamo con Istituti Comprensivi, Scuole Private e Campi Estivi, accogliendo bambini e ragazzi dalla Scuola dell’Infanzia fino alla Scuola Secondaria di primo grado.

Grazie al contesto completamente naturale in cui si trova la nostra azienda, alle numerose colture che coltiviamo e all’impostazione didattica che da sempre ci contraddistingue, proponiamo un’opportunità di istruzione di qualità, capace di unire apprendimento, esperienza e contatto diretto con la natura.

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I percorsi didattici sono modulabili in base all’età degli alunni e vengono organizzati in collaborazione con gli insegnanti, per offrire un’esperienza educativa coinvolgente, sicura e perfettamente integrata nel percorso scolastico.

Fattoria didattica locandina

PERCORSI E ATTIVITA PROPOSTE

Alla scoperta di PIANTE ed ERBE Aromatiche

In azienda sono presenti numerose varietà di alberi da frutto e due speciali aiuole dedicate alle erbe aromatiche, dove è possibile osservare e scoprire molte varietà di menta, salvia, timo, origano e altre essenze.

Gli alunni, annusando alcune foglie selezionate, scopriranno con sorpresa le diverse fragranze emanate da piante appartenenti alla stessa famiglia botanica.


Il Boschetto di Wanda

In azienda vive con noi una coppia di pavoni che durante il giorno si muovono liberi nell’aia, mentre di notte trovano rifugio sugli alberi, al sicuro dagli animali selvatici che popolano il boschetto situato in fondo alla vigna.

Dal tramonto all’alba, infatti, il bosco diventa il passaggio naturale di numerosi animali: caprioli, cinghiali, tassi, volpi, lepri, istrici e anche il famoso lupo.

Grazie all’utilizzo di fototrappole abbiamo raccolto immagini e video reali del loro passaggio. Questo materiale viene mostrato agli alunni per aiutarli a riconoscere impronte, abitudini e caratteristiche degli animali del territorio, arricchendo la spiegazione con curiosità e aneddoti.

L’esperienza si completa con un breve percorso esplorativo nel boschetto.


Lavanda: una pianta dai poteri magici

Verso la fine di maggio i cespugli di lavanda iniziano a svilupparsi e i fiori, tingendosi gradualmente di blu e viola, preparano la spettacolare fioritura di giugno.

Dopo il percorso verrà proposto il laboratorio pratico di sgranatura delle cime fiorite essiccate: i bambini si stupiranno scoprendo il profumo intenso che rimane sulle mani dopo aver lavorato i fiori.

Un’altra esperienza correlata prevede la scoperta dell’olio essenziale di lavanda: ogni alunno riceverà una piccola goccia e verrà guidato a comprenderne gli utilizzi e le proprietà rilassanti.


Il meraviglioso mondo dell’ape amica

Partendo dall’osservazione degli alveari presenti in azienda e delle api al lavoro sui fiori, questo percorso accompagna i partecipanti alla scoperta di uno degli insetti più importanti per l’equilibrio dell’ecosistema.

Attraverso spiegazioni semplici, osservazioni dirette ed esperienze sensoriali, gli alunni potranno:

  • comprendere il processo di produzione del miele
  • comprendere l’importanza dell’ape per l’ambiente
  • scoprire il processo di impollinazione
  • conoscere la struttura fisica dell’ape
  • capire l’organizzazione sociale dell’alveare
  • scoprire il lavoro dell’apicoltore, il suo abbigliamento e i suoi strumenti
  • conoscere i prodotti dell’alveare

Smielatura
Dimostrazione pratica dei passaggi di estrazione del miele: disopercolatura dei favi, centrifugazione e invasettamento.

Sommelier del miele
Esperienza sensoriale alla scoperta dell’origine, del gusto e delle caratteristiche delle diverse varietà di miele.

Schede didattiche
In base all’età dei partecipanti vengono consegnate schede da colorare o compilare, utili per rielaborare e ricordare quanto appreso durante l’esperienza.

La mia ape
Ogni bambino riceve un gessetto a forma di ape che potrà colorare e portare a casa come ricordo della giornata.

Per maggiori informazioni, disponibilità di date, orari e costi è possibile contattarci direttamente.

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